进车间很讲究，要先穿上消过毒的白大褂，套上一次性鞋套、戴上一次性发套，把自己打扮得像个要做手术的医生，然后用消毒液反复洗手，再经紫外线消毒，过“风淋室”(风淋简单说就是用风淋浴，让强风把你全身的细小毛发全部吹掉)才能进入车间。

　　车间不大，所有工人加在一起也就100多个，但这里每天要生产出1万多份空中快餐。这一万多份中，供应给国航自己飞机的占到大约8成，其他为南航、东航、深航等航空公司的航班供应。每天快餐盒的数量，基本就能代表天上乘客的数量。

　　每道菜炒出来，要马上在冷库速冷，然后快速包装，包装后再进冷库保存，通过价值100多万的冷藏运输车送上飞机，空姐们先用烤箱烘烤加热，然后微笑着热气腾腾地端到你的面前。

　　如果把每架飞机都看成一个空中食堂，萧山这个加工厂，肯定是我们报道过的食堂里辐射最广一个——萧山车间里炒的菜，当打开吃的时候，很可能已经在浩瀚的太平洋上空了。

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资料整理青岛圣洁净化风淋门