风淋在稻香村应用

　　池向东：比如说空气净化空气消毒的这些个设施，风淋，灭菌，金属检测,这样算起来，每年恐怕得在上千万都不止

　　这里，记者又产生了疑问，靠企业自己监督自己的检测方式在真正的生产过程中能做到客观、公正吗？池向东告诉记者，在这些食品加工企业自我检测体系的基础上，质检部门还会定期实行抽检，而为了保证检验的公正、有效，经常会有一些非企业所属辖区的质检部门前来抽检。

　　池向东：我们去年一共抽检了大概60多次了吧，其中有一半是我们属地昌平，但是也有其他区县的，你比如说，有的是通县的，有的是顺义的，也有的是国家级的，北京市一级的，通县的昌平，他们会来回换一下。

　　轮岗检测，利用监管模式的创新有效地对食品生产加工企业进行监督。但稻香村常务副总经理池向东认为，作为一个老字号食品生产加工企业，生产自律才是保障食品安全、保障企业长远发展的关键。

　　池向东：食品安全是个非常复杂的问题，你法律再完善，监管再完整，也不可能做到万无一失，滴水不漏，那怎么办？靠道德、靠良心。

本文章地址：   www.shengjie-jh.cn

资料整理青岛圣洁净化风淋门