风淋室在福临门的应用

作为上海世博会的高级赞助商，中粮旗下的“福临门”品牌产品成为上海世博会惟一指定粮油产品。中粮还将向上海世博会供应方便面、巧克力、调味酱等食品。

　　要进入生产车间，你必须经过严格的洗手六步骤。而要进入大米生产车间，还有一个特别的风淋室，从各个方向吹来的强风让人一时间难以招架，这是为了吹去进入者身上的灰尘，避免污染。因为实行自动化操作，生产车间的人很少，显得有些安静。按照工艺流程，原料米首先要经过筛选、风选、去石、磁选等清理工序，去除杂质，经过清理后，才能进行稻壳、谷粒和糙米的分离，并按精度标准去皮。

　　此后，还要经过筛分和长度分级，严格地将碎米分离，保证产品的整齐度。然后经过色选工序，将影响卫生品质和食用品质的黄粒米、白垩粒及不完善粒等剔除。工作人员称：“国内仅有5台最先进的色选机，东海粮油就有2台。”此前，中粮集团也曾参与北京奥运的食品供应。不过，由于世博会长达半年，供应对象从运动员变为普通游客。世博粮油供应主要是做好内部的品控管理，“我们对每个环节的食品安全风险都做了危害分析，要求控制关键节点，确保食品安全”。

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资料整理青岛圣洁净化风淋门