食品工业洁净室压差和照明要求
1,食品工业洁净室必须维持一定的正压。不同空气洁净度的洁净区之间以及洁净区与非洁净区之间的静压差不应小于5Pa,洁净区与室外的静压差不应小于10Pa。
奶制品生产洁净区,口服制剂配料、制奶、包装等工序洁净区的气压控制,应符合第行业要求。
2, 食品工业洁净室和洁净区应根据生产要求提供足够的照度。主要工作室一般照明的照度值不宜低于300LX;辅助工作室、走廊、气闸室、人员净化和物料净化用室可低于300LX,但不宜低于150LX。对照度要求高的部位可增加局部照明
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